jueves, 4 de noviembre de 2010

Galletas Glaseadas


Hola a todas!
Hoy les traigo una receta!!! Xke hace tiempo no publicaba sobre este tema ¬¬
Bno,,,,, son galletas glaseadas!!! 

INGREDIENTES
  • 3/4 de taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 cdta de esencia de vainilla o extracto de limón 
  • 2 1/2 tazas de harina sin preparar
  • 1 cucharada de bicarbonato 
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 clara 
  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • Jugo de un limón
  • Colorantes reposteros
PREPARACIÓN
  • Cremar la mantequilla y agregar azúcar, huevos y vainilla.
  • Mezclar los ingredientes secos e incorporar a la mezcla anterior.  Batir para uniformar.
  • Descansar en frío una hora.
  • Estirar y usar cortador de galleta de la forma deseada.
  • Acomodar en lata enmantequillada.
  • Hornear a 200ºC por 6 a 8 minutos.
  • Sacar de la lata lo antes posible y decorar con glasé de colores.
  • Para el glasé calentar la clara y mezclar con azúcar.
  • Dar color a cada porción con colorantes alimenticios.
Y maso menos así quedan:



No se xke las veo mui navideñas o.O
Jjajajajaja... Xro se ven riks (:
y estan fáciles!!!





somos--chicas@hotmail.com
(escriban xra cualkier cosa... Si necesitan un consejo, quieren hablar, o dar una crítica del blog... LO QUE SEA :D)

2 comentarios:

  1. mmhh...yumi yumi! jajaj xD
    suena rico! algun dia voy a tratar de hacerlas!
    muy buena la receta!
    byee cuidate!

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